B2S หนังสือ สารานุกรม 99 การทดลองในครัว (ปกอ่อน)
เนื้อหาในหนังสือ สารานุกรม 99 การทดลองในครัว
เปลี่ยนห้องครัวเป็นห้องทดลอง แล้วมาสนุกกับการหยิบจับวัตถุดิบและสิ่งต่าง ๆ ในครัวมาทดลองกัน เช่น ถ้าใส่เกลือลงในน้ำอัดลมจะเป็นอย่างไรถ้าใส่ไข่ขาวในน้ำกะหล่ำปลีม่วงจะเป็นอย่างไร ถ้าเทน้ำส้มสายชูลงบนฟองน้ำยาล้างจานจะเป็นอย่างไร ถ้าตักข้าวสวยใส่แก้วกระดาษ แล้วเขย่าเบา ๆ 30 วินาทีจะเป็นอย่างไร ถ้าใช้น้ำมะนาววาดรูปบนขนมปังก่อนนำเข้าเตาอบจะเป็นอย่างไร และการทดลองที่ชิมได้อีกมากมายในเล่ม
สารบัญ
บทที่ 1 การทดลองด้วยเกลือ น้ำตาล ไข่ น้ำ น้ำแข็ง
บทที่ 2 การทดลองด้วยน้ำผักและผลไม้
บทที่ 3 การทดลองด้วยของเหลวในครัว
บทที่ 4 การทดลองด้วยภาชนะในครัว
บทที่ 5 การทดลองด้วยเครื่องใช้ไฟฟ้า
รายละเอียดหนังสือ
ผู้เขียน : Gakken Plus (กักเคนพลัส)
ผู้แปล : อังคณา รัตนจันทร์
ISBN : 9786160434022 (ปกอ่อน) 208 หน้า
ขนาดรูปเล่ม : 209 x 255 x 10 มม.
น้ำหนัก : 435 กรัม
เนื้อในพิมพ์ : สี่สีในเล่ม
ชนิดกระดาษ : กระดาษปอนด์
สำนักพิมพ์ : นานมีบุ๊คส์ บจก.
เดือนปีที่พิมพ์ : 10/2016
สำนักพิมพ์ต้นฉบับ : Gakken Plus Co.Ltd.
(5)
